שאלות שונות

שאלה

כהוד הרב שלום רב, יש לי שלוש שאלות בשני נושאים שונים שאשמח לדעת מהי דעת ההלכה בעניין : 1. יש לנו צימרים מרבית האורחים 95 אחוזים לערך אינם דתיים, ורציתי לשאול האם מותר לנו לכתוב שעזיבה ביום שבת בשעות הבוקר/צהריים או לעדכן זאת, כי אם לא ואני חייב לאפשר ללקוחות שאינם שומרים שבת להשאר עד מוצ"ש בחינם זה לא הגיוני היות והם ממשיכים לחלל שבת אצלנו ואף יכולים ונוסעים לטיולים וחוזרים וכמובן שבכל הזמן הם משתמשים במים חשמל ובציוד בצימר שבסופו של יום אני משלם עליו סכום לא מבוטל יוצא בעיקר בקיץ שאורחים נשארים יום שלם על חשבוננו. חשבתי גם על אפשרות שאעדכן שניתן לצאת יציאה מאוחרת תמורת סכום מסוים כפי שנהוג בלא מעט מקומות אם זה עוזר לעניין ההלכתי ואז אני לא מחייב הלקוח לצאת בשבת ורציתי לשאול כיצד עליי לנהוג? 2. יש לנו לול ביתי קטן עם 7 תרנגולות ותרנגול זכר אחד, ורציתי לשאול את כבוד הרב האם ניתן להשתמש בביצים ככל ובודקים ומוצאים ואין בהם דם והאם קיימת בכלל בעיה אם אוספים את הביצים מידי יום? 3.האם מותר לאסוף ביצים מהלול ביום שבת? תודה רבה כבוד הרב ובשורות טובות